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マリアージュやペアリングと言う言葉も近頃はよく耳にするようになりましたが、オーベルジュ ブエナビスタでも心を込めてご用意させていただくお料理と共に様々な組み合わせをお楽しみいただくために、私たちが約10年間過ごした南米のワインを中心にセレクトしています。アルゼンチン、メンドーサのワイナリーへはペルー駐在中に赴き、その素晴らしさを目と舌で体感してまいりました。日本では南米のワインはまだまだ馴染みが薄いと思いますが、オーベルジュ ブエナビスタへお越しの際は、是非お試し下さい!

数々の素晴らしいワインを生み出す アルゼンチン メンドーサの広大なワイン畑